About Me

Saya orang yang selalu kesulitan saat makan. Bukan karena terlalu pemilih, tapi karena porsi makanan yang seringkali tidak sesuai dengan keinginan saya. Kebanyakan tempat makan menyediakan porsi makanan yang terlalu sedikit menurut saya.

Padahal sebenarnya sama sekali tidak pemilih mengenai bahan baku makanan, saya makan makanan yang sehari-hari seperti ayam bisa, makan makanan ekstrim seperti daging ular juga bisa, satu-satunya yang saya tidak doyan cuma hati, baik hati ayam, hati sapi bahkan hati babi. Selain hati tidak ada makanan yang tidak saya mau, mungkin petai dan jengkol tidak mau, tapi kalau tidak sengaja termakan, atau memang bahan bakunya wajib menggunakan petai atau jengkol tetap akan saya makan.

Seumur hidup saya jarang sekali saya bisa mendapat porsi yang sesuai. Saya makan dua porsi large pizza dari Pizza Hut Delivery, mie ayam bakso? tidak, saya akan makan 1 porsi mie ayam dan 1 porsi bakso, paket nasi ayam saya juga hampir selalu makan dua porsi (2 nasi 2 ayam), bahkan nasi padang saya akan beli 2 porsi. Beberapa makanan dengan porsi besar yang dikenal kebanyakan orang bahkan masih belum cukup untuk saya.

Terkadang saya juga kekenyangan dengan makan 2 porsi seperti itu, tetapi mau bagaimana lagi, saya pikir daripada saya belum puas dan masih lapar. Oleh karena itu saya sebenarnya sangat menyukai membuka usaha di bidang kuliner dan membuat makanan untuk diri saya sendiri. Saya bebas menentukan porsi yang saya mau, yang sesuai untuk saya dan memuaskan.

Tulisan-tulisan saya disini akan berkisar antara kesukaan saya makan di berbagai tempat setiap harinya, karena saya saat ini berdomisili di Jogja kemungkinan besar saya akan banyak menulis mengenai tempat makan di area Jogja, tapi tidak menutup kemungkinan saya akan membahas juga makanan-makanan di tempat-tempat favorit saya di kota-kota yang sering saya singgahi seperti Jakarta, Bekasi, Solo dan Denpasar.

Pembahasan saya tentu saja akan berkisar di rasa, penampakan, harga, lokasi, suasana dan tentu saja yang utama adalah porsi. Saya juga akan menulis mengenai pengalaman saya memasak berbagai makanan yang saya sukai tentunya dengan porsi yang saya suka.

Mari makan berlebihan...